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云开体育 秋天一到，征象渐凉，好多东谈主反而合计胃口变差了？还容易精神难过，每天齐睡不醒？ 其实这是体魄在指示咱们要运转蜕变饮食，逐渐插足"养收"的阶段。饮食上少油少腻、多吃一些健脾养胃、滋补清补的菜肴，恰是适合时节的好门径。 By 豆果好意思食达东谈主 meggy 舞蹈的苹果 这谈「山药香菇蒸滑肉」即是很好的选拔。山药健脾养胃、香菇鲜好意思滋补，再加上肉片的嫩滑，既养分平衡，又作念法披露少油。上桌后一口软嫩鲜香，老东谈主孩子齐能吃。 烹调小妙技： 1. 肉片中的调料随口味蜕变，加极少水和液体
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秋天一到，征象渐凉，好多东谈主反而合计胃口变差了？还容易精神难过，每天齐睡不醒？
其实这是体魄在指示咱们要运转蜕变饮食，逐渐插足"养收"的阶段。饮食上少油少腻、多吃一些健脾养胃、滋补清补的菜肴，恰是适合时节的好门径。
By 豆果好意思食达东谈主 meggy 舞蹈的苹果
这谈「山药香菇蒸滑肉」即是很好的选拔。山药健脾养胃、香菇鲜好意思滋补，再加上肉片的嫩滑，既养分平衡，又作念法披露少油。上桌后一口软嫩鲜香，老东谈主孩子齐能吃。
烹调小妙技：
1. 肉片中的调料随口味蜕变，加极少水和液体调料，不错让肉汁渗入到山药和香菇中，吃起来更润。
2. 山药香菇也可换成其它易熟且吸汤入味的食材。
· 食 材 清 单 ·
猪瘦肉 200 克
香菇 120 克
山药 180 克
以下为调料
盐 2 克酱油 10 克 生抽 10 克老抽 5 克 料酒 10 克
大葱末 5 克
大蒜片 10 克
干红辣椒 1 根
淀粉 5 克
凉水 10 克
· 作念 法 ·
备料。
猪肉切薄片，放【调料】拌匀，腌 10 分钟。
山药削皮切薄片，
香菇切薄片，码放在深盘里。
肉片和腌肉料铺在菜料上。
入滚水蒸锅，蒸 20-30 分钟，
把柄容器浅深和火力蜕变工夫。
出锅后用筷子挑散菜料，
掺和均匀，撒香葱末增色添香。
肉片滑嫩，香菇山药香软入味。
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