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食物产业是传统民坐褥业和广东的上风产业。近日，记者从广东省工业和信息化厅获悉，昔时一年，广东实施“粤食越好 粤品世界”专项行径，推动食物工业高质地发展。全省规上食物工业加多值联络48个月终了正增长，近5年营收平均增速达到6%。2024年，近七成的地市规上食物工业加多值正增长，5个地市增速跨越2位数。

近七成地市规上食物工业加多值正增长

都说“食在广东”，广东每个地区都有我方特有的好意思食。昔时一年，广东纵深鼓励“一区一带全域撑抓”产业发展模式斥地，产业良性发展“生态圈”渐次露馅。

一方面，作念大食物产业中枢区，支抓广州、佛山、东莞聚力打造千亿级中枢食物产业名城，广州界限已超1500亿元，佛山、东莞两市也已超1000亿元。

另一方面，作念强沿海食物产业带，深圳、江门、湛江界限已超500亿元，汕头、茂名、阳江、汕尾、潮州、揭阳等粤东粤西粤北地区已发展造成了具有较强知名度的水产物加工、饮料、调味品、月饼、空隙食物、预制菜、食糖等上风食物产业。

广东还推动全省各域发展特点食物产业，安身区域资源天资和特有饮食文化，壮大食物产业界限，提高发展质地和效益，共同构筑食物产业全域发展、全民分享模式。

肇庆、云浮、清远、韶关、河源、梅州等地则依托资源上风，发展裹蒸粽、巴戟酒、客家娘酒、温氏鸡、清远鸡、麻竹笋、英德红茶、西岩山茶、文旦、万绿湖水资源等传统上风和方位特点产物，以食物工业为中间纽带，鼓励一二三产业会通发展。

数据自满，2024年，近七成的地市规上食物工业加多值正增长，5个地市增速跨越两位数。

食物产业基地斥地，是推动食物产业高质地发展的“主心骨”。

昔时一年，广东加快栽培县域食物工业载体，彩选了两批25个广东省食物工业栽培试点县（市、区、镇），试点区域中广州市黄埔区食物工业界限已超千亿元，东莞市麻涌镇已超800亿元。2024年，有5个试点县规上工业加多值增速跨越10%，最高的跨越30%。

全省的特点产业园区也各具特点，已栽培水经济、调味品、饮料、预制菜、粮油加工、健康食物、水产物加工、糖果和空隙食物等领域9个省级特点产业园区，2024年园区规上工业加多值增速最高的跨越100%。

广东还开启国度级方位特点食物产业名录及产区斥地，落实工业和信息化部使命部署，开展方位特点食物产业和特点产区栽培，保举6个产业呈报纳入天下方位特点食物产业名录。

千亿级食物企业数目倍增

作念大作念强食物产业，要津要打造IP。昔时一年，广东纵深鼓励“一区一品”食物IP斥地，各地区域品牌百花都放。

广东省市集沉静践区域品牌，作念强三水饮料之都、阳江调味品之都、茂名罗非鱼之都、湛江对虾之都、湛江金鲳鱼之都、中国水产预制菜之乡（顺德）、饶平中国海鮸之乡、茂名月饼、庵埠糖果小镇等知名区域品牌，支抓通过“高颜值”蓄意和“高流量”IP联名拓展销售市集。

为文旅产业与区域品牌有契机通，广东还饱读动在文化旅游胜地宣传、销售、展示区域品牌。以“好意思食+节庆”“好意思食+文化”“好意思食+旅游”“好意思食+举止”“好意思食+劳动”“粤酒+粤菜”，将地舆记号、非遗好意思食、绿色食物、岭南文化、旅游节庆、度假空隙、会议举止等会通起来实验，打造区域品牌。

为推动优质食物企业和产物犯言直谏，广东还纵深鼓励大中小主体栽培斥地。

昔时一年，千亿级企业终了倍增。收尾2024年底，我省获证食物工业企业18343家，比上一年增长4.5%；瞻望新增1家营收过千亿元的企业，总和达到2家；11家企业上榜中国食物工业百强榜，居天下第一。

据作假足统计，全省营收超10亿元的企业超半数2024年终了营收同比增速达到5%以上，主要监测产物产量终了正增长。2024年，成品糖、啤酒、饮料辞别同比增长16.8%、1.7%、7.2%，饮料、酱油、广式月饼、保健食物、瓶装水等产量赓续居天下第一。

广东的细分产物领域特点上风也止境昭彰。广东领有饲料、粮油加工、饮料三个千亿级子集群，肉成品及水产物加工、香烟、调味品三个500亿—1000亿元子集群，6个子集群占我省食物工业营收的七成。

同期，还领有广式月饼、广式凉果、广式凉茶、保健食物等具有较强特点和较高知名度的超百亿级子集群。潮州饶平聚力打造凤凰单丛茶、盐焗鸡等传统特点食物，2024年全县规上食物工业加多值和销售产值增速辞别比上一年提高33.8和22.3个百分点。

要点投资形式总投资达1200亿元

昔时一年，广东纵深鼓励百项千亿万次投融资支抓，紧要食物形式抓续固本强基。

2024年，广东梳理摸排近250个食物产业要点投资形式，累计总投资达到1200亿元，推动形式2024年完成投资超220亿元，超出原经营15%；举办食物要点形式动工和食物要点形式完好意思投产典礼，密切跟进紧要形式落地斥地投产，合作解置形式斥地经由中的贫寒和问题。

广东还加大优质企业径直融资支抓，带领投融资机构等为食物产业拟上市企业开展培训、对接、路演等上市栽培举止。收尾2024年11月底，合作工商银行广东省分行等八家银行已为13161家（次）当代农业与食物企业提供1480.21亿元融资支抓。

昔时一年，广东纵深鼓励市集化界限化展览展销举止举办，“适口广东”金字牌号长远东说念主心。

据统计，2024年全省举办第22届众人高端食物博览会、第111届天下糖酒商品交游会、2024广东“吃货节”、第二届中国广东（潮州）特点食物产业大会（简称第二届特食会）等食物类展览展销举止65场，引诱展商、客商参不雅采购。

以第二届特食会为例，其展位区域总面积、参展企业数目、经销商数目、客流量比较于首届终融会“四个倍增”，斩获意向订单超百亿元。

昔时一年，广东还纵深鼓励预制菜产业发展壮大，“土特产”和农产物深通加工才调倍增开释。

企业加力支抓。全省预制菜企业约6400家，约占天下总和的8.9%。其中，省要点农业龙头企业中，预制菜产业链的联系企业有545家，占比约42%。

当今，广东已栽培了国联水产、恒兴集团、雪印集团等十大头部企业。格力电器、格兰仕等家电巨头依托其工业装备的底蕴和上风，干涉预制菜新餐具、新炊具等装备产业的研发及体系斥地，发力预制菜装备制造。

金融加力支抓。广东支抓组建了天下首个省级预制菜产业投资基金——广东省预制菜产业投资基金。该基金与各地政府、金融本钱、产业园区及龙头企业辞别诞生多种体式的子基金，最终造成50亿元母基金+100亿元界限子基金群的基金体系，为预制菜产业发展提供本钱撑抓。

科研加力支抓。省农科院鸠合华南农业大学等共同斥地了天下首个预制菜产业鸠合扣问院，推动科技赋能广东预制菜。省级财政安排专项资金支抓广东预制菜要津共性本事研发实验。

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